买花生米，“红皮”跟“白皮”有啥差别？口感差良多，

发布日期:2021-01-08 21:25   来源:未知   阅读: 次

红皮花生，属于花生品种中的红衣花生，因种皮颜色为红色而得此名，红皮花生米就是红皮花生的果实，代表品种有四粒红花生，也是吉林省松原市特有的农产品之一。

02 外观不同

白皮花生，属于花生品种中的白衣花生，因种皮色彩较浅而得此名，白皮花生米就是白皮花生的果实，代表品种有白沙花生,www.s2lintl.com，还有大白沙跟小白沙之分，但都是白皮花生。

01 种类不同

红皮花生米和白皮花生米的第一个差别，在于品种不同，前者属于红衣花生，代表品种有四粒红花生；后者属于白衣花生，代表品种有白沙花生。

红皮花生的个头较小，花生壳里通常有4颗左右的花生米。绝对而言，红皮花生米的颗粒也较小，没白皮花生看着丰满，花生米外部有一层鲜红色的种皮包裹着。